Por: Marcos Villalba
Você já reparou como certos cheiros “puxam” uma memória inteira em segundos? Às vezes é o cheiro de loja nova, de sabonete de hotel, de café na entrada de uma cafeteria… e pronto: o cérebro liga a experiência àquela marca. Não é coincidência. O olfato é um dos sentidos mais ligados à memória e às emoções, e é exatamente por isso que o marketing olfativo funciona tão bem.
Neste artigo, você vai entender o que é marketing olfativo, por que ele mexe com percepção e escolha, e como usar isso de forma estratégica (sem exagero e sem “perfumar o mundo inteiro”).
Marketing olfativo é o uso planejado de aromas para reforçar identidade de marca, melhorar experiência do cliente e influenciar comportamento de compra. Em outras palavras: não é só “colocar um cheirinho no ambiente”. É criar uma assinatura sensorial que combina com o posicionamento.
E por que isso costuma ser tão eficaz? Porque o olfato tem um caminho direto para áreas do cérebro ligadas a emoções e memória. Assim, um aroma bem escolhido ajuda a marca a ser lembrada com mais facilidade e a criar “vontade de ficar” no ambiente.
No dia a dia, ele aparece muito mais do que parece:
Perfumar o ambiente com um aroma que combine com o estilo (limpo, amadeirado, cítrico, floral) aumenta a sensação de cuidado, e muitas vezes faz a pessoa permanecer mais tempo. Além disso, a experiência pode ficar mais “premium” mesmo sem mudar o produto.
Sabe quando você entra e pensa “aqui é organizado, confortável”? Muitas redes trabalham aromas com essa intenção: um cheiro constante cria familiaridade e, consequentemente, reforça reconhecimento.
O cheiro não vive só no ar: ele também pode estar na embalagem (papel, sachês, produtos perfumados, brindes). Isso melhora a sensação de capricho e cria uma memória mais forte do momento.
Aroma bem aplicado em eventos ajuda a “marcar” o momento. E, como resultado, a lembrança da experiência tende a ficar mais viva quando a pessoa encontra a marca de novo.
Uma marca forte é aquela que vira “fácil de reconhecer”. Normalmente, isso acontece por repetição: logo, cores, linguagem. Porém, o cheiro entra como um atalho sensorial.
Quando o cliente tem a mesma experiência olfativa em diferentes pontos de contato (loja, embalagem, evento), o cérebro cria um padrão. Assim, aquele aroma vira uma pista rápida: “já estive aqui”, “eu conheço”, “isso me lembra tal marca”.
E tem um detalhe importante: essa lembrança costuma ser emocional, não racional. Por isso, o cheiro trabalha junto com o branding, reforçando a sensação, não apenas a informação.
Quando a experiência melhora, a intenção de compra tende a subir por motivos bem simples:
Ou seja, não é “hipnose”. É experiência. No marketing, isso conta muito, porque percepção é parte do valor.
Aqui é onde muita marca erra. Em vez de criar uma assinatura coerente, escolhe um aroma “porque é gostoso”. Só que o cheiro precisa conversar com:
Aqui entra um ponto interessante: notas gourmand (baunilha, caramelo, chocolate, café, praliné) costumam ter apelo muito forte porque passam sensação de conforto, prazer e proximidade. Em outras palavras, é um tipo de cheiro que gera acolhimento rápido.
Por isso, mesmo fora da perfumaria, o universo gourmand aparece em marketing: cafeterias, confeitarias, cosméticos e até lojas que querem “cara de casa”. É uma forma sensorial de dizer: fique mais um pouco.
Se você quer exemplos e um panorama bem prático dessa tendência, vale a leitura do artigo sobre os melhores perfumes gourmand 2025.
Marketing olfativo funciona melhor quando é sutil. Se o aroma domina o ambiente, a experiência piora — porque cansa, incomoda e pode afastar pessoas sensíveis a cheiros.
Na prática, o ideal é:
E, claro, o bom senso é essencial: em ambientes como clínica, consultório, elevadores e salas pequenas, a moderação precisa ser ainda maior.
Se você quer testar marketing olfativo sem grandes investimentos, dá para seguir esta lógica:
Marketing olfativo não é perfumar por perfumar. É branding sensorial: uma camada invisível que reforça identidade, melhora experiência e aumenta lembrança. E, justamente por ser emocional, o efeito costuma ser mais rápido do que muita gente imagina — desde que o uso seja coerente e discreto.
Se você gosta desse tipo de tema (percepção, estética e experiência ligada a perfumes e beleza), eu costumo reunir conteúdos práticos e organizados por assunto no Hortência Rosa.
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